Nuestro aceite

Alfarnate está situado en un valle fértil, rodeado de montañas en la parte superior de la Axarquía malagueña, con una altitud superior a 900 metros, lo que hace que tengamos un clima frío en invierno y no muy caluroso en verano. Este clima peculiar, hace que por lo general,  las lluvias sean abundantes y nuestras cosechas de muy buena calidad.

Nuestro aceite de oliva es un “aceite de sierra” con un sabor inconfundible. No es un aceite picante ni amargoso, por lo que gusta a la mayoría de la gente.

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Nuestra variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra

Hojiblanco: Es la variedad más equilibrada en ácidos oleico y antioxidantes. Su cata nos permite disfrutar de aromas y sabores a hierba fresca con notas de frutas verdes. Es un aceite intermedio entre los aceites picantes y amargos y los aceites dulces, lo que lo hace perfecto para acompañar cualquier plato. Se recomienda consumirlo en crudo y en aliños de ensaladas. Excelente también en la cocina para hacer cualquier plato.

Picual: Es un aceite más intenso y con más cuerpo que el hojiblanco. Su color es más verde y su sabor afrutado intenso, con más sensación de picor y amargor. Por su alto contenido en ácido oleico, tiene un mayor periodo de vida y una mayor resistencia a las altas temperaturas en la cocina. Se recomienda en crudo a los amantes de aceites intensos. Es ideal para conservar alimentos y para frituras.

Formatos disponibles

En pet:  garrafa 5 litros, botella de 1 litro, garrafa de 2 litros, botella de 500 ml. y botella de 250 ml.
En vidrio : botella de 750 ml. y botella de 250 ml. (sin stocks actualmente en vidrio.)

PEDIDOS:

Enviamos aceite a cualquier parte con nuestro servicio de transportes. El precio medio del porte para la península de una caja de tres garrafas (15 litros ) es de 10-12 euros en este 2022.

Puede consultar nuestros precios llamando por teléfono o escribiéndonos un correo en el apartado de “contacto”.